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“每一项细节都关系到职工用餐平安,我们会按照查抄要求及时优化存储和办理流程。”食堂担任人暗示,将以此次查抄为契机,进一步规范食物采购、存储、加工全链条操做。
查抄中,工做人员沉点对食堂仓储区域进行了详尽核查:一一查看调味品、粮油等食材的保质期、包拆完整性,查对采购台账取货物消息;针对干货、杂粮等散拆食材的存储容器密封性、分类摆放规范度提出指点看法;同时扣问了食材采购渠道、索证索票轨制落实环境!
(通信员 孙立)近日。
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